오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
피자계란밥
치즈가 쭉쭉 늘어나며 피자 같은 고소하고 짭짤한 맛이 나는 다이어트 계란밥. 전자레인지로 2분만에 완성되는 초간단 저칼로리 레시피.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥0.5공기150원
계란1개500원
간장1큰술20원
케첩2큰술50원
스트링치즈1개400원
이 레시피에 약 1,120원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분382kcal
열량
18g
단백질
52g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00계란 1개간장 1큰술밥 0.5공기밥 100g을 그릇에 담고 계란 1개를 깨서 넣은 후 간장 1큰술을 부어 잘 섞어줍니다. 계란이 밥에 골고루 스며들도록 젓가락으로 20-30회 저어주면 누린내 없이 고르게 익습니다. 이렇게 재워두면 간이 밥에 배어 맛이 더 진해집니다.
- 01계란 1개밥 0.5공기00:00/ 01:00섞은 밥을 전자레인지에 넣고 600W로 1분간 돌려줍니다. 계란이 반숙 정도로 익고 밥알이 촉촉해지면 꺼내서 확인합니다. 이 단계에서 밥이 너무 마르지 않도록 뚜껑을 덮어 수증기로 촉촉하게 유지합니다.
- 02스트링치즈 1개케첩 2큰술밥 0.5공기00:00/ 01:00익힌 밥 위에 저칼로리 케첩 2큰술을 골고루 뿌리고 스트링치즈 1개를 찢어 올립니다. 다시 전자레인지 600W로 1분 돌리면 치즈가 완전히 녹아 피자 소스처럼 걸쭉해집니다. 치즈가 거품이 일며 부글부글 끓을 때까지 돌려 마무리합니다.