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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

아삭상큼 오이 비빔밥

아삭한 오이와 담백한 닭가슴살에 특제 간장 소스를 곁들여 한 달 만에 6kg 감량을 도와준 저칼로리 다이어트 식단입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
아삭상큼 오이 비빔밥
Fig. 01 · 아삭상큼 오이 비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
달걀1개300원
150ml44원
다진 마늘1큰술65원
간장1.5큰술50원
알룰로스0.7큰술73원
식초1큰술65원
들기름1큰술493원
1큰술202원
곤약1봉지1,500원
오이0.5개378원
닭가슴살1팩2,500원
김가루약간100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
237kcal
열량
41g
단백질
20g
탄수화물
26g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    달걀 1개 150ml
    00:00/ 01:00
    유리컵에 물 150ml와 달걀 1개를 넣고, 노른자를 포크로 살짝 찔러줍니다. 이 상태로 전자레인지에서 1분간 돌린 후 물을 따라 버려 수란을 완성합니다.
  2. 01
    다진 마늘 1큰술알룰로스 0.7큰술들기름 1큰술간장 1.5큰술식초 1큰술 1큰술
    작은 볼에 다진 마늘 1큰술, 간장 1.5큰술, 알룰로스 0.7큰술, 식초 1큰술, 들기름 1큰술, 깨를 넣고 잘 섞어 비빔 소스를 만듭니다.
  3. 02
    닭가슴살 1팩오이 0.5개
    오이 반 개는 한입 크기로 깍둑썰기하고, 닭가슴살도 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 비빔 그릇에 데운 곤약밥을 먼저 담습니다.
  4. 03
    닭가슴살 1팩김가루 약간오이 0.5개
    밥 위에 손질한 오이와 닭가슴살, 만들어둔 수란과 김가루를 차례로 올립니다. 마지막으로 소스를 골고루 뿌려 비벼 먹습니다.

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