오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
6분 전자레인지 계란국
참치액젓으로 깊은 감칠맛을 내고 전자레인지로 단 6분 만에 완성하는 초간단 계란국입니다. 불을 사용하지 않아 간편하며 몽글몽글한 계란의 식감이 일품입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·6 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물400ml116원
참치액젓 딱2스푼100원
계란2개670원
대파약간50원
후추약간10원
참기름약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분174kcal
열량
17g
단백질
4g
탄수화물
15g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00물 400ml00:00/ 05:00전자레인지 전용 용기에 물 400ml와 참치액젓 2스푼을 넣고 가볍게 섞어줍니다. 용기 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 넣고 5분간 돌려 육수를 뜨겁게 데워줍니다.
- 01계란 2개육수가 데워지는 동안 작은 볼에 계란 2개를 깨서 넣고 숟가락이나 젓가락으로 곱게 풀어 준비합니다.
- 02계란 2개대파 약간물 400ml데워진 육수에 풀어둔 계란물을 천천히 부어줍니다. 이때 계란을 휘젓지 않아야 국물이 탁해지지 않고 몽글몽글한 식감이 살아납니다. 그 위에 송송 썬 대파를 취향껏 올립니다.
- 03계란 2개물 400ml00:00/ 01:00다시 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 1분간 더 조리합니다. 계란이 부드럽게 익어 국물 위로 떠오를 때까지 기다립니다.
- 04참기름 약간후추 약간완성된 계란국에 후추를 톡톡 뿌리고 참기름을 한 바퀴 둘러 고소한 풍미를 더해 마무리합니다.









