꼬지없는 꼬치전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 프리미엄 게맛살 (냉동), 1kg, 2개

15,550원

100g당 778원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 프리미엄 게맛살 (냉동), 1kg, 1개

8,180원

100g당 818원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 꽃맛살 (냉동), 1kg, 2개

23,170원

100g당 1,159원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 꽃맛살 (냉동), 1kg, 1개

12,270원

100g당 1,227원

대림선 게맛살큰잔치

5,690원

[로켓프레시] 대림선 애니쿡 스모크햄, 1kg, 6개

25,800원

100g당 430원

[로켓프레시] 다향 엑스트라 린햄, 100g, 3개

7,990원

100g당 2,663원

롯데햄 두툼 김밥햄

4,700원

동원 델리햄 김밥용

2,890원

동원 델리햄 김밥용

5,280원

일가 참실속 김밥단무지 1박스 업소용 대용량 식자재, 4개, 2.7kg

25,100원

100g당 232원무료배송

오감만찬 대용량 반달 단무지 2.7kg, 2.7kg, 1개

8,900원

100g당 330원무료배송

[일가집]프리미엄 슬림단무지 2.7kgx4개 1박스 무료배송, 4개, 2.7kg

25,740원

100g당 238원무료배송

일가집 김밥단무지2.5kg, 2.5kg, 4개

32,760원

100g당 328원무료배송

일가집 깍두기 단무지 3kg 1box, 3kg, 4개

26,040원

100g당 217원무료배송

국내산 깐쪽파

4,560원

[로켓프레시] 국내산 실파

2,930원

신선한삼촌 국산 손질 깐쪽파 1단 잔파 실파, 1개, 1kg

22,900원

100g당 2,290원무료배송

국산 경북 예천 쪽파 종구 씨 종자, 1개, 2kg

15,900원

100g당 795원무료배송

국산 경북 예천 쪽파 종구 씨 종자, 1개, 1kg

8,900원

100g당 890원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

배대감 국산 감자전분

5,200원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   김밥용 햄 12줄맛살 120g

   맛살은 두꺼워서 반으로 길게 칼로 썰어 절단면을 깔끔하게 만듭니다. 손으로 찢으면 풀어지니 칼로 한 번에 자르세요. 김밥용 햄은 선에 맞춰 자르기만 하면 됩니다.
2. 01
   단무지 120g맛살 120g쪽파 20g

   쪽파는 맛살 길이에 맞춰 흰 부분 위주로 잘라 준비합니다. 단무지는 키친타월로 감싸 꾹꾹 눌러 물기를 완벽 제거하세요. 이렇게 하면 재료 손질이 간단히 끝납니다.
3. 02
   감자전분 60g계란 8개물 135ml

   감자전분 5큰술에 물 9큰술 넣고 잘 풀어 전분물을 만듭니다. 이 비율로 하면 전이 뻣뻣하거나 텁텁하지 않아 부드럽습니다. 여기에 계란 8개 넣고 포크로 잘 풀어 소금 없이 간을 맞춥니다.
4. 03
   단무지 120g식용유 10ml맛살 120g쪽파 20g물 135ml

   프라이팬에 식용유 넉넉히 두르고 약불로 달군 후 전분 계란물을 부어줍니다. 준비한 맛살, 햄, 단무지를 가지런히 올리고 사이사이 쪽파를 하나씩 넣어 색감을 예쁘게 합니다. 맛살과 햄은 진한 색이 위로 오도록 놓으세요.
5. 04
   물 135ml

   00:00/ 01:00

   재료가 다 올라가면 수저로 사이사이 계란물을 보충해 재료가 떨어지지 않게 고정합니다. 계란물이 반 정도 익으면 주걱으로 금을 그어 얌전히 뒤집고 1분간 익힙니다. 밀가루 굴리지 않아 색이 선명합니다.
6. 05
   완성된 꼬지전을 한 김 식힌 후 끝부분 잘라내고 먹기 좋게 3등분 합니다. 절단면이 깔끔해 비주얼이 더 좋아집니다.