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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

참치마요 김밥

크리미한 마요네즈와 고소한 참치가 밥에 스며든 부드럽고 매콤한 맛의 김밥입니다. 비닐봉지만으로 5분 만에 설거지 없이 완성해 초간단 혼밥으로 제격입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
참치마요 김밥
Fig. 01 · 참치마요 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1공기300원
참치100g1,000원
마요네즈2큰술240원
3장600원
참기름1큰술380원
통깨1큰술200원
맛소금0.5작은술50원
청양고추1개250원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
771kcal
열량
30g
단백질
72g
탄수화물
40g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    청양고추 1개
    청양고추 1개를 잘게 다집니다. 매운 맛을 좋아하면 2개로 늘려 매콤함을 더할 수 있습니다. 이렇게 준비하면 섞을 때 골고루 퍼집니다.
  2. 01
    참기름 1큰술맛소금 0.5작은술통깨 1큰술 1공기
    비닐봉지에 따끈한 밥 200g을 넣습니다. 참기름 1큰술과 통깨 약간, 맛소금 약간을 추가해 손으로 주물주물 섞어줍니다. 밥알 하나하나가 고소한 기름에 코팅되어 맛이 배입니다.
  3. 02
    1공기
    참치캔의 기름을 제거한 후 내용물 100g을 봉지 안에 털어 넣습니다. 기름을 빼야 누린내 없이 깔끔한 맛이 납니다. 가볍게 섞어 참치가 밥에 스며들게 합니다.
  4. 03
    마요네즈 2큰술
    마요네즈 2큰술을 쭉 짜 넣습니다. 크리미한 마요가 전체를 촉촉하게 적셔 부드러운 식감을 줍니다. 살짝 저어 소스가 골고루 퍼지도록 합니다.
  5. 04
    청양고추 1개
    다진 청양고추를 톡톡 털어 넣습니다. 매콤한 풍미가 더해져 한 입에 중독적인 맛이 됩니다.
  6. 05
    1공기 3장
    모든 재료를 마구마구 손으로 섞어줍니다. 김 3장을 펴고 섞은 밥을 올려 돌돌 말아 완성합니다. 한 입 베어 물면 극강의 맛이 터집니다.

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