오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
에그샐러드
새콤고소한 맛과 부드러운 식감으로 포만감이 오래 지속되는 단백질 높은 건강식입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
삶은 계란3개600원
그릭요거트100g2,000원
머스타드1큰술130원
이 레시피에 약 2,730원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분338kcal
열량
30g
단백질
7g
탄수화물
21g
지방
만드는 법
METHOD · 2 STEPS- 00삶은 계란 3개삶은 계란 3개를 그릇에 넣고 포크로 으깨줍니다. 고운 입자로 부서지도록 해주면 비비기 쉽고 식감이 부드러워집니다. 이렇게 준비하면 단백질이 잘 섞여 포만감이 높아집니다.
- 01그릭요거트 100g머스타드 1큰술00:00/ 01:00그릭요거트 100g과 머스타드 1스푼을 넣고 잘 비벼줍니다. 1분 정도 저어가며 섞으면 새콤고소한 소스가 고루 배입니다. 머스타드가 소량으로 풍미를 잡아주니 간이 딱 맞게 됩니다.
