오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께
만능소고기야채볶음
기름 한 방울 없이 볶아 부드럽고 영양 만점인 유아식 소고기야채볶음입니다. 6개 통으로 소분해 냉장 보관하며 다양한 아기음식에 활용할 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 6·10 MIN·👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
6인분
다진소고기120g3,600원
애호박약간개-
당근약간개-
양파약간개-
이 레시피에 약 3,600원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분44kcal
열량
4g
단백질
0g
탄수화물
18g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00다진소고기 120g애호박 약간개당근 약간개양파 약간개애호박 20-30g은 일반 크기 1/4 정도를 작게 썰어 준비합니다. 당근 20-30g은 일반 크기 1/4 정도를 작게 썰고, 양파 20-30g은 일반 크기 1/2 정도를 작게 썰어 아기 입맛에 맞게 부드럽게 만듭니다. 다진소고기 120g은 정육점에서 아기먹을 거라고 부탁해 다져둔 상태로 사용합니다.
- 01다진소고기 120g애호박 약간개당근 약간개양파 약간개프라이팬에 썰어둔 양파, 애호박, 당근, 다진소고기를 모두 넣습니다. 기름 한 방울 넣지 않고 중불에서 저어가며 볶아 야채가 부드러워지고 고기가 익을 때까지 계속합니다. 색이 변하고 수분이 줄어들면 완성 신호입니다.
- 02볶음이 완성되면 6개 통에 균등하게 소분합니다. 바로 사용하지 않을 경우 냉장 보관하며 하나씩 꺼내 아기음식에 응용합니다. 이렇게 하면 매일 다양하게 활용 가능합니다.








