오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
초간단 스팸 꼬마김밥
스팸을 단짠 소스에 졸여 감칠맛을 극대화한 초간단 꼬마김밥입니다. 재료가 간단하고 조리 시간이 짧아 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 중독성 강한 메뉴입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스팸0.5캔1,500원
설탕1큰술40원
간장1큰술10원
물15ml15원
밥1공기300원
참기름1큰술380원
통깨1큰술200원
김밥용 김3장120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1100kcal
열량
35g
단백질
93g
탄수화물
65g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00스팸 0.5캔밥 1공기스팸을 1cm 두께의 길쭉한 막대 모양으로 일정하게 잘라 준비합니다. 김밥 안에 쏙 들어갈 수 있도록 김의 길이에 맞춰 조절합니다.
- 01스팸 0.5캔중불로 달군 프라이팬에 스팸을 올리고 모든 면이 노릇노릇해질 때까지 뒤집어가며 구워줍니다. 스팸 자체의 지방 덕분에 식용유를 따로 두르지 않아도 충분합니다.
- 02스팸 0.5캔설탕 1큰술간장 1큰술물 15ml구워진 스팸에 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 물 1큰술을 넣고 약불에서 소스가 거의 없어질 때까지 졸여줍니다. 이렇게 하면 스팸에 윤기가 나고 단짠의 풍미가 깊게 뱁니다.
- 03참기름 1큰술통깨 1큰술밥 1공기볼에 따뜻한 밥 1공기를 담고 참기름 1큰술과 통깨를 넣어 주걱으로 골고루 섞어 밑간을 합니다. 밥알이 뭉개지지 않도록 주걱을 세워 가르듯이 섞어주는 것이 좋습니다.
- 04김밥용 김 3장밥 1공기김밥용 김을 가위로 4등분하여 자릅니다. 김의 거친 면이 위로 오게 두어야 밥이 잘 달라붙어 말기 편합니다.
- 05스팸 0.5캔밥 1공기자른 김 위에 양념한 밥을 얇게 펴 바르고 졸여둔 스팸 1개를 올려 돌돌 말아 완성합니다. 끝부분에 밥알을 살짝 으깨어 붙이면 김이 풀리지 않고 잘 고정됩니다.








