오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
당근계란샐러드
찐 당근의 달달한 단맛에 삶은 계란의 든든함과 들깨 요거트 소스의 고소함이 어우러진 다이어트 샐러드. 칼로리는 반으로 줄었지만 고소함은 2배입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
당근1개800원
삶은 달걀2개500원
스트링치즈1개400원
그릭요거트30g600원
간장1작은술5원
들깨가루16g400원
후추0.5작은술120원
파래가루2g30원
물30ml30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분399kcal
열량
28g
단백질
17g
탄수화물
25g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00당근 1개물 30ml00:00/ 05:00전자레인지 가능 찜기에 물 약간을 붓고 당근 1개를 넣어 전자레인지에 5분간 돌려 찜을 합니다. 당근이 부드러워질 때까지 익히면 단맛이 살아납니다.
- 01당근 1개믹싱 볼에 찐 당근을 넣고 숟가락으로 한입 크기로 뚝뚝 잘라줍니다. 이렇게 자르면 먹기 편하고 소스가 잘 배입니다.
- 02그릭요거트 30g들깨가루 16g간장 1작은술후추 0.5작은술볼에 그릭요거트 2큰술, 간장 1작은술, 들깨가루 2큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 고추를 갉갉 갈아 넣어 고소하고 짭짤한 소스를 완성합니다.
- 03삶은 달걀 2개스트링치즈 1개삶은 달걀 2개의 껍데기를 까서 무심하게 툭툭 잘라 넣고 스트링치즈 1개를 가위로 잘라 골고루 섞습니다. 소스가 모든 재료에 배도록 저어주면 됩니다.
- 04파래가루 2g그릇에 담아 파래가루 약간을 솔솔 뿌려 완성합니다. 파래가루가 고명으로 색감과 맛을 더해줍니다.









