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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

햄치즈 에그

바쁜 아침 5분 만에 완성하는 영양 가득한 유아식입니다. 햄과 브로콜리가 들어가 아이들이 맛있게 채소를 섭취할 수 있습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
햄치즈 에그
Fig. 01 · 햄치즈 에그사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
올리브오일1큰술100원
슬라이스 햄1장200원
데친 브로콜리30g50원
계란1개500원
우유30ml90원
슬라이스 치즈1장250원
케찹1큰술110원
이 레시피에 약 1,300 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
371kcal
열량
18g
단백질
10g
탄수화물
30g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    슬라이스 햄 1장올리브오일 1큰술
    프라이팬에 올리브오일 1큰술을 두르고 슬라이스 햄 1장을 가위로 잘게 잘라 넣습니다. 아이들이 한입에 먹기 편하도록 작게 썰어주는 것이 좋습니다.
  2. 01
    미리 데쳐둔 브로콜리를 가위로 잘게 잘라 넣고 햄과 함께 가볍게 볶아줍니다. 브로콜리 대신 당근이나 다른 채소를 활용하여 영양을 더할 수 있습니다.
  3. 02
    계란 1개우유 30ml
    계란 1개를 깨 넣고 우유 2큰술을 추가한 뒤 중강불에서 저어가며 스크램블 에그를 만듭니다. 우유를 넣어야 식감이 훨씬 부드러워져 아이들이 먹기 좋습니다.
  4. 03
    슬라이스 치즈 1장계란 1개
    계란이 다 익으면 접시에 옮겨 담고 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올립니다. 뜨거운 계란의 열기로 치즈가 자연스럽게 녹아내리며 짭짤한 간을 맞춰줍니다.
  5. 04
    계란 1개케찹 1큰술
    마지막으로 아이의 취향에 따라 케찹을 뿌려 마무리합니다. 치즈가 녹으면서 계란이 금방 식기 때문에 조리 후 바로 먹이기 편리합니다.

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