오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
의사들이 먹는 아침 건강식
상큼한 토마토의 식감과 부드러운 계란, 녹은 치즈가 어우러진 건강한 아침 프라이.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
토마토2개2,000원
올리브 오일15ml200원
계란3개1,500원
치즈20g600원
이 레시피에 약 4,300원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분470kcal
열량
26g
단백질
10g
탄수화물
36g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00토마토 2개토마토를 잘 씻어 한입 크기로 썰어 준비합니다. 이렇게 씻으면 청결하게 사용할 수 있습니다.
- 01올리브 오일 15ml토마토 2개팬에 올리브 오일을 둘러 썰은 토마토를 앞뒤로 살짝 구워줍니다. 중불에서 연기가 살짝 날 때까지 구우면 토마토의 수분이 빠져 식감이 좋아집니다.
- 02토마토 2개계란 3개구운 토마토 위에 계란 3개를 풀어 부어줍니다. 계란이 고르게 퍼지도록 살짝 저어줍니다.
- 03계란 3개치즈 20g계란 위에 치즈를 솔솔 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불로 익혀줍니다. 치즈가 녹아들고 계란이 부드럽게 익으면 불을 끕니다. 약불로 천천히 익히면 영양소가 보존됩니다.









