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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

의사들이 먹는 아침 건강식

상큼한 토마토의 식감과 부드러운 계란, 녹은 치즈가 어우러진 건강한 아침 프라이.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
의사들이 먹는 아침 건강식
Fig. 01 · 의사들이 먹는 아침 건강식사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
토마토2개2,000원
올리브 오일15ml200원
계란3개1,500원
치즈20g600원
이 레시피에 약 4,300 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
470kcal
열량
26g
단백질
10g
탄수화물
36g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    토마토 2개
    토마토를 잘 씻어 한입 크기로 썰어 준비합니다. 이렇게 씻으면 청결하게 사용할 수 있습니다.
  2. 01
    올리브 오일 15ml토마토 2개
    팬에 올리브 오일을 둘러 썰은 토마토를 앞뒤로 살짝 구워줍니다. 중불에서 연기가 살짝 날 때까지 구우면 토마토의 수분이 빠져 식감이 좋아집니다.
  3. 02
    토마토 2개계란 3개
    구운 토마토 위에 계란 3개를 풀어 부어줍니다. 계란이 고르게 퍼지도록 살짝 저어줍니다.
  4. 03
    계란 3개치즈 20g
    계란 위에 치즈를 솔솔 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불로 익혀줍니다. 치즈가 녹아들고 계란이 부드럽게 익으면 불을 끕니다. 약불로 천천히 익히면 영양소가 보존됩니다.

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