오늘의 한 그릇 · 🏕️ 캠핑
핵불닭 너구리 라면
캠핑장에서 별이 쏟아지는 밤하늘 아래, 친구들과 둘러앉아 매콤한 불맛과 감칠맛 가득한 너구리 라면을 끓여보세요. 불닭의 화끈한 매운맛이 너구리의 부드러운 국물과 어우러져 입안이 화끈거리며 행복해질 거예요. 취사가 가능한 안전한 장소에서 즐기며, 야식으로 딱 맞는 이 요리를 함께 해보아요.
글 · 레시피
마라탕후루
4.15개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🏕️ 캠핑 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물680ml680원
불닭볶음면1개1,500원
불닭볶음면액상소스1개500원
너구리1개1,000원
너구리건더기스프1개200원
너구리분말스프0.5개100원
들기름1큰술450원
불닭볶음면건더기스프1개200원
통깨0.3큰술66원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1587kcal
열량
33g
단백질
236g
탄수화물
69g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 01물 680ml캠핑 불꽃이 따뜻하게 타오르는 냄비에 시원한 물 680ml를 부어주세요. 물이 서서히 데워지며 부글부글 소리가 나기 시작할 거예요.
- 02불닭볶음면액상소스 1개너구리건더기스프 1개너구리분말스프 0.5개물이 끓기 전에 불닭 액상소스와 너구리 건더기 스프, 그리고 너구리 분말스프 반을 넣어 잘 저어주세요. 매콤한 향기가 은은히 퍼지며 국물이 예쁘게 섞여 가는 걸 보니 기대감이 솟아요. 초보자분들은 스프를 천천히 풀어주면 덩어리지지 않아요.
- 03너구리 1개불닭볶음면 1개00:00/ 03:00물이 푹 끓어오르면 너구리면과 불닭면, 그리고 면 부스러기들을 함께 넣고 3분 정도 끓여주세요. 면이 부드럽게 풀리며 국물이 진해지는 향기가 캠핑 공기를 가득 채울 거예요.
- 04물 680ml00:00/ 02:00면이 잘 익는 상태를 가까이서 지켜보며 국물이 자작해질 때까지 중불로 2분 정도 졸여주세요. 국물이 줄어들며 매콤한 기름기가 반짝이는 게 보이면 딱 맞아요. 너무 세게 끓이지 않도록 불 조절 팁으로 더 맛있게 해보세요.
- 05불닭볶음면건더기스프 1개들기름 1큰술국물이 졸아들면 들기름 한 큰술과 불닭 건더기 스프, 볶음통깨 0.33 큰술을 넣고 부드럽게 잘 섞어주세요. 들기름의 고소한 향과 통깨의 바삭한 텍스처가 더해지며 완성된 라면이 더 풍부하고 맛있는 마무리를 해줄 거예요.
