오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
간장 치킨소스
달콤 짭짤한 간장 베이스의 끈적한 치킨소스로, 튀긴 치킨에 발라 먹기 좋습니다. 전자레인지 2분으로 초간단 완성.
글 · 레시피
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SERVES 1·2 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
간장2스푼120원
물엿3큰술240원
설탕2큰술80원
다진 마늘0.5스푼20원
맛술2큰술180원
물45ml45원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분365kcal
열량
4g
단백질
92g
탄수화물
0g
지방
만드는 법
METHOD · 2 STEPS- 00다진 마늘 0.5스푼간장 2스푼물엿 3큰술설탕 2큰술맛술 2큰술물 45ml00:00/ 00:30간장 2스푼, 물엿 3스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 맛술 2스푼, 물 3스푼을 내열 볼에 모두 넣습니다. 포크나 주걱으로 30초 정도 골고루 섞어줍니다. 재료가 잘 섞여야 가열 시 소스가 균일하게 걸쭉해집니다.
- 0100:00/ 02:00섞은 볼을 전자레인지에 넣고 600W로 2분간 돌립니다. 소스가 끓어오르며 거품이 일고 걸쭉해지면 완성입니다. 뜨거울 때 치킨에 바로 발라 먹으면 맛이 더 잘 배어들어갑니다.
