오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
이탈리안 스타일 라면
매운 이탈리안 고추와 녹진한 모짜렐라 치즈, 마요네즈가 어우러진 퓨전 라면. 컵라면에 간단히 추가 재료 넣어 이탈리아風으로 변신시킨 면요리.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
컵라면1개1,200원
마요네즈1큰술120원
모짜렐라치즈20g500원
이탈리안 고추1개100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분680kcal
열량
17g
단백질
76g
탄수화물
35g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00컵라면 1개컵라면 봉지를 열고 면과 분말 스프를 공식대로 넣어 준비합니다. jmt 공식을 외워 몇 마니 큐어 건지며 기본 베이스를 만듭니다. 이렇게 하면 라면의 기본 맛이 살아납니다.
- 01마요네즈 1큰술준비된 라면에 마요네즈와 모짜렐라 치즈를 넣습니다. 치즈는 부숴 넣어 녹기 쉽게 하고 마요네즈는 크림감을 더합니다. 이 조합으로 이탈리안 풍미를 내기 시작합니다.
- 02이탈리안 고추 1개이탈리안 고추를 손으로 부숴 라면에 넣습니다. 매운 기운이 강하니 만질 때 주의하며 고루 섞습니다. 고추가 부서지면 매콤한 맛이 전체에 퍼집니다.
- 03면에 뜨거운 물이나 면수를 넣고 잘 비벼줍니다. 치즈가 녹아 걸쭉해지고 소스가 고루 배일 때까지 섞습니다. 완성된 이탈리안 라면을 바로 즐기세요.
