THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

초간단 만능양념장

쪽파와 채소, 양념을 섞어 만든 만능양념장으로 30가지 요리에 활용 가능하며 진하고 고소한 맛이 특징이다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 10·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
초간단 만능양념장
Fig. 01 · 초간단 만능양념장사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

10인분
쪽파1줌150원
양파1/2개143원
청양고추3개191원
홍고추1개130원
마늘5알100원
진간장1/2컵300원
설탕6스푼100원
고춧가루2스푼200원
생수1/4컵-
참기름4스푼400원
통깨2스푼150원
이 레시피에 약 1,864 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
103kcal
열량
1g
단백질
9g
탄수화물
65g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    쪽파 1줌
    쪽파를 4~5mm 간격으로 썰어 준비합니다. 쪽파 1줌을 사용하여 향을 살립니다.
  2. 01
    양파 1/2개
    양파 반 개를 채 썰어 65g 정도 준비합니다. 크기를 맞춰 식감을 좋게 합니다.
  3. 02
    청양고추 3개홍고추 1개
    청양고추 3개와 홍고추 1개에 십자 모양 칼집을 내고 씨를 털어냅니다. 고추 향이 잘 배도록 합니다.
  4. 03
    마늘 5알
    마늘 5알을 다져 준비합니다. 눌러서 다지면 편합니다.
  5. 04
    고춧가루 2스푼진간장 1/2컵참기름 4스푼설탕 6스푼생수 1/4컵통깨 2스푼
    진간장 1/2컵, 설탕 1스푼, 고춧가루 2스푼, 생수 1/4컵, 참기름 2스푼, 통깨 2스푼을 볼에 넣고 섞습니다. 모든 재료가 고루 배합되도록 저어줍니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN