오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
분식집 스타일 즉석 라볶이와 볶음밥
시판 라볶이 키트에 떡, 어묵, 채소를 더해 분식집 맛을 재현하고 남은 소스에 볶음밥까지 즐기는 가성비 야식 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
팔도 라볶이1봉지1,200원
물400ml400원
떡볶이떡30g180원
어묵20g200원
대파0.3대120원
삶은 달걀1개200원
데친 콩나물50g100원
김가루1큰술200원
밥1공기300원
참기름1큰술380원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1090kcal
열량
25g
단백질
189g
탄수화물
24g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00물 400ml냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 라볶이 면과 동봉된 액상 소스, 분말 스프를 모두 넣고 면이 풀릴 때까지 끓입니다.
- 01삶은 달걀 1개어묵 20g대파 0.3대면이 반쯤 익으면 준비한 떡, 어묵, 큼직하게 썬 대파, 삶은 달걀을 넣고 소스가 재료에 진하게 배도록 중불에서 졸여줍니다.
- 02김가루 1큰술물 400ml완성된 라볶이를 그릇에 옮겨 담은 뒤, 아삭한 식감을 위해 미리 데쳐둔 콩나물과 김가루를 고명으로 듬뿍 올려줍니다.
- 03김가루 1큰술참기름 1큰술밥 1공기면을 다 먹고 남은 소스에 밥, 김가루, 참기름을 넣고 팬에서 수분이 날아가 고슬고슬해질 때까지 볶아 볶음밥을 만듭니다.









