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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

애플망고 프로슈토 카이막 샐러드

달콤한 애플망고와 짭짤한 프로슈토가 어우러진 고급스러운 단짠 조합의 건강식입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
애플망고 프로슈토 카이막 샐러드
Fig. 01 · 애플망고 프로슈토 카이막 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
망고1개4,000원
카이막6큰술3,000원
루꼴라30g3,300원
프로슈토6장4,500원
피스타치오20알350원
화이트 발사믹 글레이즈2큰술1,000원
식용꽃약간500원
이 레시피에 약 16,650 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
507kcal
열량
14g
단백질
41g
탄수화물
72g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    망고 1개
    애플망고를 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 손질합니다.
  2. 01
    프로슈토 6장카이막 6큰술루꼴라 30g망고 1개
    프로슈토를 펼친 뒤 그 위에 손질한 애플망고, 카이막, 루꼴라를 적당량 올리고 돌돌 말아줍니다.
  3. 02
    화이트 발사믹 글레이즈 2큰술피스타치오 20알
    말아놓은 재료 위에 피스타치오를 뿌리고 화이트 발사믹 글레이즈를 골고루 뿌려 마무리합니다.
  4. 03
    식용꽃 약간
    접시에 예쁘게 담고 식용꽃을 올려 감각적으로 플레이팅합니다.