오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
옆구리살 사라지는 향긋 오이 참치 비빔밥
아삭한 오이와 담백한 참치가 어우러진 저칼로리 다이어트 식단입니다. 상큼한 레몬 소스가 입맛을 돋워주며 조리 과정이 매우 간단해 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이0.5개378원
밥0.5공기526원
양파약간100원
참치액젓1큰술107원
조미김약간200원
계란1개335원
진간장1큰술44원
레몬즙1큰술129원
알룰로스1큰술105원
참기름0.5큰술124원
다진 마늘1티스푼50원
통깨약간100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분347kcal
열량
14g
단백질
55g
탄수화물
16g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 0.5개밥 0.5공기오이 반 개를 십자 모양으로 길게 칼집을 낸 뒤, 1cm 정도의 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다. 이렇게 썰면 오이의 아삭한 식감이 극대화되어 비빔밥의 맛을 살려줍니다.
- 01오이 0.5개양파 약간밥 0.5공기볼에 밥 반 공기를 먼저 담고, 그 위에 미리 썰어둔 오이와 얇게 슬라이스한 양파를 가지런히 올립니다. 양파는 매운맛을 빼기 위해 얇게 써는 것이 좋습니다.
- 02조미김 약간계란 1개밥 0.5공기기름기를 뺀 참치 1큰술과 조미김을 가위로 잘라 넣습니다. 프라이팬에 계란 1개를 부쳐 계란후라이를 만든 뒤 비빔밥 위에 올려줍니다.
- 03다진 마늘 1티스푼알룰로스 1큰술진간장 1큰술레몬즙 1큰술참기름 0.5큰술통깨 약간진간장 1큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 0.5큰술, 다진 마늘 1티스푼을 순서대로 넣습니다. 마지막으로 통깨를 살짝 뿌려 마무리하면 완성입니다.
