오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
전자레인지 콩나물 스팸 비빔밥
비가 추적추적 내리는 주말 오후, 입맛이 뚝 떨어질 때 전자레인지로 3분 만에 뚝딱 만드는 콩나물 스팸 비빔밥이에요. 아삭한 콩나물의 싱그러움과 스팸의 고소한 풍미가 어우러져 기분 전환에 딱 맞는 건강한 한 끼가 될 거예요. 혼자서도 쉽게 즐기며 하루를 따뜻하게 마무리해 보세요.
글 · 레시피
마이쏭Table
3.831개의 평가
SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
콩나물300g900원
밥2공기600원
통조림햄100g2,000원
대파0.5대200원
진간장1큰술100원
다진마늘0.5큰술105원
고춧가루1큰술270원
참기름1큰술380원
통깨1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분600kcal
열량
21g
단백질
80g
탄수화물
41g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 01대파 0.5대밥 2공기대파 0.5대를 신선한 향이 은은히 퍼지도록 먹기 좋게 잘게 썰어 준비해 주세요. 대파의 아삭한 식감이 비빔밥에 상큼한 포인트를 더해줄 거예요.
- 02통조림햄 100g통조림햄 100g을 볶음밥처럼 잘게 썰어 주세요. 스팸의 부드럽고 고소한 조각들이 밥알에 잘 스며들도록 작게 다듬으면 더 맛있게 먹을 수 있어요.
- 03고춧가루 3작은술다진마늘 0.5큰술진간장 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술믹싱볼에 진간장 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고춧가루 3작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요. 매콤한 고춧가루와 고소한 통깨가 어우러져 향긋한 냄새가 솔솔 피어오를 거예요. 초보자분들은 천천히 저어가며 재료가 고루 섞이도록 해 보세요.
- 04밥 2공기콩나물 300g통조림햄 100g00:00/ 03:00전자레인지용 그릇에 콩나물 300g, 밥 2공기, 썰어둔 통조림햄 100g을 넣고 전자레인지에서 3분간 가열해 주세요. 콩나물이 부드럽게 익어가며 스팸의 고소한 기름 냄새가 그릇 안을 가득 채울 거예요. 그릇이 전자레인지에 안전한지 미리 확인하면 더 안심이에요.
- 05콩나물 300g밥 2공기가열된 밥과 재료들을 잘 섞어 주세요. 따끈한 열기 속에서 콩나물의 아삭함과 밥의 부드러운 결합이 느껴지는 순간, 요리의 재미가 피어나요. 포크로 살짝 저어가며 고루 섞어보세요.
- 06대파 0.5대밥 2공기밥을 그릇에 크게 덜어 양념장을 곁들입니다. 썰어둔 대파를 올려 함께 드시면 더 맛있습니다. 매콤한 양념이 밥에 스며들며 대파의 상큼한 향이 입안을 가득 채우는 맛, 피곤한 날 손님 접대에도 제격이에요.
