뼈가 쏙 빠지는 바쿠테

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

포크밸리 등갈비 찜용 / 구이용 (냉장)

28,410원

등갈비 찜용 구이용

24,980원

[행복미트] 돼지 등갈비 수입산 살이 두꺼운 최고의 로인립 구이용 찜용 2kg+2kg 총 4kg [당일발송], 2kg, 2개

51,900원

100g당 1,298원무료배송

[올팜] 국내산 한돈 등갈비, 5개, 1kg

65,000원

100g당 1,300원무료배송

[행복미트] 돼지 등갈비 수입산 살이 두꺼운 최고의 로인립 구이용 찜용 2kg [당일발송], 2kg, 1개

31,900원

100g당 1,595원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

오뚜기옛날 자른당면

11,150원

오뚜기 알뜰당면

15,950원

오뚜기옛날 자른당면

6,880원

오뚜기옛날 자른당면

20,550원

해표 쫄깃한 당면

6,000원

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   돼지 등갈비 1000g물 1800ml

   00:00/ 05:00

   돼지 등갈비 두 대의 근막을 젓가락으로 사이에 넣어 뜯어낸 후 키친타월로 잡고 잡아당겨 제거합니다. 핏물을 빼지 말고 끓는 물에 넣어 5분 정도 데친 후 뼈 끝에 고인 피만 깨끗이 씻어냅니다. 이렇게 하면 누린내가 거의 나지 않고 잡내가 제거됩니다.
2. 01
   다진마늘 2큰술굴소스 2큰술소금 1큰술물 1800ml

   00:00/ 10:00

   저압냄비에 데친 등갈비를 넣고 소금 1스푼, 굴소스 2스푼, 다진마늘 2스푼을 모두 넣습니다. 물을 갈비가 잠길 정도로 자박하게 부어 센불에서 10분간 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 국물이 걸쭉해지기 시작할 때까지 끓입니다.
3. 02
   당면 100g물 1800ml

   00:00/ 30:00

   당면을 미리 물에 불려 준비합니다. 끓인 냄비에 물 1.8리터를 추가하고 뚜껑을 덮은 후 센불에서 끓이다가 물이 끓어오르면 중불로 줄여 30분간 더 끓입니다. 저압으로 인해 뼈에서 육즙이 충분히 우러나오도록 합니다.
4. 03
   당면 100g대파 0.5대후추 0.5작은술물 1800ml

   00:00/ 33:00

   30분 후 불린 당면을 넣고 3분만 더 끓여 당면이 불어 부드러워지면 불을 끕니다. 대파를 송송 썰고 후추를 듬뿍 뿌려 마무리합니다. 뜨거울 때 먹으면 국물이 진하고 맛있습니다.