초간단 팽이버섯전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[로켓프레시] 친환경 국내산 팽이버섯

990원

[로켓프레시] 친환경 국내산 팽이버섯

1,920원

[로켓프레시] 친환경 국내산 팽이버섯

10,980원

친환경 국내산 팽이버섯

740원

[로켓프레시] 친환경 국내산 팽이버섯

3,650원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

아주존 순창우리식품 업소용 요리용 참치액, 1개, 1.8L

6,200원

100ml당 344원

홍영의 금참치액, 480ml, 1개

9,900원

100ml당 2,063원

사조 참치액

11,220원

한라식품 참치액

6,880원

사조 참치액

6,830원

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1. 00
   팽이버섯 150g

   팽이버섯은 지저분한 밑동을 잘라내고 가위나 칼을 이용해 1~2cm 길이로 잘게 잘라줍니다. 이렇게 잘게 잘라야 부칠 때 모양이 흐트러지지 않고 식감이 부드러워집니다.
2. 01
   팽이버섯 150g참치액 0.5큰술계란 2개

   볼에 담긴 팽이버섯에 계란 2개와 참치액 0.5큰술을 넣고 계란물이 잘 배도록 골고루 섞어줍니다. 참치액은 소금보다 깊은 감칠맛을 내는 핵심 재료입니다.
3. 02
   식용유를 두른 팬을 예열한 뒤 반죽을 한 숟가락씩 떠서 동그랗게 올립니다. 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇한 색깔이 날 때까지 구워주면 완성입니다.