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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

치킨무로 만든 충무김밥

치킨과 어묵 무침이 어우러진 충무김밥으로 남는 치킨을 활용해 풍미가 진하고 간단합니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
치킨무로 만든 충무김밥
Fig. 01 · 치킨무로 만든 충무김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
어묵300g3,000원
치킨100g1,500원
1장200원
간장15ml50원
이 레시피에 약 4,750 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
541kcal
열량
54g
단백질
48g
탄수화물
16g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    어묵 300g
    00:00/ 01:30
    냄비에 물을 30초 끓인 후 냉동 어묵을 넣고 1분간 데칩니다. 데친 어묵은 바로 건져 물기를 제거해 식감이 쫄깃해집니다.
  2. 01
    어묵 300g
    데친 어묵을 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다. 한입 크기로 자르면 김밥에 넣기 편하고 먹기 수월합니다.
  3. 02
    어묵 300g치킨 100g
    잘라놓은 어묵에 남는 치킨을 넣고 양념을 설명대로 넣어 무침을 만듭니다. 치킨을 넣으면 훨씬 맛있어지며 소스가 잘 배어듭니다.
  4. 03
    간장 15ml 1장
    김에 간장을 발라 꼬마김밥을 말고 소시지를 꽂아 완성합니다. 한입에 먹기 좋게 만들어 앉은 자리에서 바로 즐길 수 있습니다.

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