오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
솔티걸 스낵 (Salty Girl Snack)
미국에서 유행하는 건강 간식으로, 샐러리의 섬유질을 제거해 아삭함을 극대화하고 짭짤한 시즈닝을 더한 요리입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
샐러리300g3,000원
소금0.3큰술12원
후추0.3작은술72원
레몬0.5개500원
올리브유30ml600원
후리카케1큰술300원
파마산 치즈 가루1큰술400원
이 레시피에 약 4,884원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분381kcal
열량
7g
단백질
17g
탄수화물
33g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00샐러리 300g샐러리의 밑동을 자르고 필러를 이용해 겉면의 질긴 섬유질을 한 겹 벗겨냅니다. 이렇게 해야 샐러리가 말도 안 되게 아삭해집니다.
- 01샐러리 300g손질한 샐러리를 약 5cm 길이로 먹기 좋게 썰어 믹싱볼에 담습니다.
- 02샐러리 300g소금 0.3큰술후추 0.3작은술샐러리에 소금과 후추를 뿌려 간단하게 밑간을 하고, 상큼한 레몬즙을 살짝 뿌려줍니다.
- 03파마산 치즈 가루 1큰술올리브유 30ml후리카케 1큰술올리브유를 두 바퀴 정도 크게 두른 뒤, 후리카케와 파마산 치즈 가루를 넉넉하게 뿌려줍니다.
- 04샐러리 300g시즈닝이 샐러리에 골고루 묻도록 집게를 이용해 가볍게 버무려 완성합니다.
