오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
전자레인지 동남아 현지 스타일 카레
전자레인지로 간단히 만든 크리미한 우유 베이스 카레에 토마토와 옥수수의 단맛이 어우러진 부드럽고 풍부한 동남아 스타일 맛. 치즈와 계란으로 마무리한 고소한 식감이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭고기50g350원
후추0.5작은술120원
우유200ml600원
카레5g50원
토마토 파스타 소스1개2,500원
옥수수 통조림1통1,200원
치즈20g600원
계란1개500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분950kcal
열량
42g
단백질
114g
탄수화물
40g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00닭고기 50g닭고기를 한입 크기로 썰어 전자레인지 사용 가능한 유리 그릇에 넣습니다. 이렇게 썰면 고르게 익고 먹기 편합니다.
- 01후추 0.5작은술그릇에 후추를 조금 뿌립니다. 후추가 고기 맛을 돋우고 향을 더해줍니다.
- 02우유 200ml카레 5g우유 1컵을 부어줍니다. 우유가 카레 베이스를 부드럽게 만들어줍니다.
- 03카레 5g카레를 넣습니다. 비싼 카레를 사용하면 더 진한 맛이 납니다.
- 04토마토 파스타 소스 1개옥수수 통조림 1통팬용 토마토 파스타 소스와 옥수수 통조림을 넣습니다. 토마토 소스가 산미를, 옥수수가 단맛을 더해 균형을 맞춥니다.
- 0500:00/ 10:00뚜껑을 살짝 걸쳐 전자레인지에 10분 돌립니다. 뚜껑을 느슨히 하면 수증기가 빠져 카레가 걸쭉해집니다.
- 06치즈 20g계란 1개00:00/ 05:00치즈 한 조각과 계란 하나를 넣고 한 번 섞은 다음 5분 더 돌립니다. 치즈와 계란이 녹아들어 크리미하고 고소한 마무리가 됩니다.









