오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
초간단 계란찜
마늘즙과 미림을 넣어 잡내를 잡고, 두 번에 나누어 조리해 더욱 부드럽고 탱글탱글한 초간단 계란찜입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🔌 에어프라이어 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
계란 비싸니까2개600원
마늘즙1/2스푼50원
미림1스푼100원
맛소금1/4스푼20원
물1컵58원
대파약간100원
통깨약간50원
참기름0.5스푼150원
이 레시피에 약 1,128원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분220kcal
열량
14g
단백질
12g
탄수화물
19g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00마늘즙 1/2스푼맛소금 1/4스푼미림 1스푼물 1컵볼에 계란 2개, 마늘즙 1/2스푼, 미림 1스푼, 맛소금 1/4스푼, 물 1컵을 넣고 잘 풀어줍니다. 마늘즙과 미림을 넣으면 계란찜이 훨씬 부드럽고 맛있어집니다.
- 01물 1컵전자레인지용 내열 용기에 채를 받치고 계란물을 부어 걸러줍니다. 이렇게 하면 알끈이 제거되어 식감이 더 부드러워집니다.
- 0200:00/ 03:30용기 뚜껑을 살짝 덮고 전자레인지에 2분간 돌립니다. 꺼내서 살짝 식힌 후 다시 1분 30초를 더 돌려줍니다. 두 번에 나누어 조리해야 계란찜이 훨씬 부드러워집니다.
- 03참기름 0.5스푼대파 약간통깨 약간완성된 계란찜 위에 대파, 통깨, 참기름 0.5스푼을 뿌려 마무리합니다.
