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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

상큼하고 매콤한 토마토 살사소스

더운 여름철 입맛을 돋워주는 상큼하고 매콤한 토마토 살사소스로, 오믈렛이나 빵, 샐러드 파스타 등 다양한 요리에 곁들이기 좋습니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
상큼하고 매콤한 토마토 살사소스
Fig. 01 · 상큼하고 매콤한 토마토 살사소스사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
토마토2개2,044원
양파1/2개143원
마늘2알100원
할라피뇨1스푼200원
고수나 쪽파2대300원
레몬1개571원
레몬즙4스푼400원
소금3꼬집10원
후추약간20원
사이다1스푼50원
쓰리라차소스1/2스푼100원
알룰로스취향껏100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
67kcal
열량
3g
단백질
18g
탄수화물
1g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    토마토 2개양파 1/2개마늘 2알
    큰 토마토와 양파를 잘게 다지듯 썹니다. 마늘은 곱게 다져 준비합니다.
  2. 01
    고수나 쪽파 2~3대할라피뇨 1~2스푼
    고수나 쪽파를 잘게 썰고, 할라피뇨도 먹기 좋은 크기로 다져줍니다.
  3. 02
    쓰리라차소스 1/2스푼레몬즙 4스푼
    볼에 손질한 재료들을 모두 넣고 레몬즙 4스푼, 애플사이다비니거 1스푼, 쓰리라차소스 1/2스푼을 넣습니다.
  4. 03
    알룰로스 취향껏소금 3~4꼬집후추 약간
    소금 3~4꼬집과 후추 약간을 뿌려 간을 맞춥니다. 취향에 따라 알룰로스를 추가하여 맛을 조절합니다.

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