오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
닭가슴살 닭볶음탕
닭가슴살로 간단히 만든 매콤하고 감칠맛 나는 닭볶음탕으로, 뼈 발라 먹기 편하고 흰밥에 올려 먹기 좋습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살200g2,000원
고추장1큰술200원
고춧가루1큰술270원
간장1큰술30원
설탕0.5큰술20원
다진마늘1큰술210원
후추0.5작은술120원
물300ml300원
참기름0.5큰술190원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분501kcal
열량
74g
단백질
23g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00닭가슴살 200g고춧가루 3작은술다진마늘 1큰술고추장 1큰술간장 1큰술설탕 0.5큰술후추 0.5작은술고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다. 뼈가 없는 닭가슴살을 사용하면 만들기와 먹기가 편해집니다.
- 01닭가슴살 200g물 300ml냄비에 닭가슴살과 양념장, 물 300ml를 한 번에 넣고 끓여 올립니다. 끓어 오르면 주걱으로 한 번 섞어줍니다.
- 02참기름 0.5큰술00:00/ 10:00감칠맛을 위해 참기름을 약간 넣습니다. 뚜껑을 닫고 중불에서 10분간 졸여 소스가 졸아들 때까지 끓입니다.









