오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

10분 완성 대패삼겹살 감자탕

Name: 10분 완성 대패삼겹살 감자탕
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g 대패삼겹살; 200 g 신김치; 500 g 사골곰탕; 200 ml 물; 1.5 큰술 된장; 0.5 큰술 고추장; 4.5 작은술 고춧가루; 1 큰술 다진마늘; 1.5 개 감자; 1 대 대파; 5 장 깻잎; 3 개 청양고추; 24 g 들깨가루; 0.3 작은술 후추; 0.5 큰술 김가루

대패삼겹살과 시판 사골곰탕을 활용해 뼈를 우려내는 번거로움 없이 10분 만에 진한 국물 맛을 내는 초간단 감자탕입니다.

글 · 레시피

RecipeX

5.01개의 평가

SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분

대패삼겹살400g8,000원

신김치200g800원

사골곰탕500g1,500원

물200ml200원

된장1.5큰술270원

고추장0.5큰술100원

고춧가루1.5큰술405원

다진마늘1큰술210원

감자1.5개1,050원

대파1대400원

깻잎5장250원

청양고추3개750원

들깨가루24g600원

후추0.3작은술72원

김가루0.5큰술100원

이 레시피에 약 14,707원 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

16,990원

[로켓프레시] 대패킹 진짜 정삼겹 대패삼겹살 (냉동)

21,250원

곰곰 돌돌말이 무연골 대패 삼겹살 (냉동)

12,890원

[로켓프레시]만능 대패 삼겹살 (냉동)

11,890원

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

[로켓프레시] 선농원 전라도식 포기김치, 10kg, 1개

47,700원

100g당 477원

[로켓프레시] 선농원 전라도식 포기김치, 3kg, 1개

33,310원

100g당 1,110원

곰곰 묵은지

7,040원

100% 국산 전라도 숙성 묵은지, 10kg, 1개

68,900원

100g당 689원무료배송

맛장군 깊은 숙성 묵은지 신김치, 1개, 10kg

48,900원

100g당 489원무료배송

오뚜기옛날 사골곰탕, 500g, 20개

30,500원

100g당 305원무료배송

COST CJ 비비고 사골곰탕 500g x 10, 5kg, 5개

비비고 사골곰탕

비비고 사골곰탕

양반 진국 사골곰탕

(주)길전통식품 양산 길된장, 2kg, 1개

29,250원

100g당 1,463원

원식품 길된장 재래된장, 1kg, 1개

11,380원

100g당 1,138원

아주존 순창우리식품 상황버섯 재래된장, 2kg, 1개

청정원순창 재래식 생된장

해찬들 맛있는 재래식 된장

아주존 순창우리식품 업소용 대용량 순창 태양초 찰고추장 (고추가루 함량 6.3%), 14kg, 1개

28,490원

100g당 204원

THE해담 순창 청매실 찰고추장, 2.2kg, 1개

13,870원

100g당 630원

청정원순창 100% 현미 태양초 찰고추장

9,500원

청정원순창 현미 태양초 찰고추장

13,500원

청정원순창 우리쌀로 만든 100% 국산 고추장

14,830원

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

일년래래 중국산 김치용 고춧가루, 1kg, 3개

31,500원

100g당 1,050원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

햇살고은 100% 국산 고춧가루 특품, 1kg, 1개

29,910원

100g당 2,991원

곰곰 고춧가루

12,890원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

흙대파

국내산 절단대파

국내산 절단 대파

흙대파

[팩] 밀양 깻잎

[로켓프레시] 국내산 깻잎

<GAP인증>직접재배 당일수확 밀양깻잎

9,000원

[GAP인증]열음농장, 밀양깻잎, 당일수확, 당일출하, 농장직송

9,500원

[GAP인증]도레미마켓 밀양깻잎 찹찹이 500g 산지직송 전문농장 당일수확

국내산 청양고추

국내산 청양고추

국내산 청양고추

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

우영식품 아따꼬씨네 들깨가루, 1kg, 6개

51,000원

100g당 850원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

100g당 5,795원

그대로푸드 탈피 들깨가루

10,790원

100% 국산 탈피 비이츠 고소함 담은 들깨가루

13,900원

햇님마을 국산 들깨가루

6,490원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

오뚜기 순후추

오뚜기 순후추

오뚜기 순후추

지도표성경 돌자반, 1kg, 1개

광천김 소문난 김가루

바다모아 우리엄마 요리비법 김가루 업소용

20,900원

바다모아 우리엄마 요리비법 김가루

10,710원

해조명가 맛나 업소용 대용량 김가루

19,900원

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분

972kcal

열량

46g

단백질

41g

탄수화물

138g

지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS

00
대패삼겹살 400g신김치 200g
냄비에 대패삼겹살 400g과 신김치 200g을 넉넉히 넣어줍니다. 신김치가 없다면 일반 김치를 사용해도 괜찮습니다.
01
사골곰탕 500g물 200ml
시판용 사골곰탕 1팩(500g)과 물 200ml를 붓습니다. 사골곰탕 육수를 베이스로 사용하면 뼈 없이도 깊은 국물 맛을 낼 수 있습니다.
02
고춧가루 4.5작은술고추장 0.5큰술된장 1.5큰술물 200ml
된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어 양념을 합니다. 양념이 국물에 잘 풀리도록 저어줍니다.
03
감자 1.5개
00:00/ 09:00
감자 200g을 한입 크기로 얇게 썰어 냄비에 넣고 약 9분간 끓입니다. 감자를 얇게 썰어야 짧은 조리 시간 내에 속까지 완벽하게 익습니다.
04
청양고추 3개대파 1대깻잎 5장
대파 50g과 깻잎 15g을 채 썰어 준비한 뒤, 감자가 익은 것을 확인하고 냄비에 넣습니다. 취향에 따라 청양고추 15g을 추가해 칼칼함을 더합니다.
05
들깨가루 24g후추 0.3작은술
마지막으로 들깨가루 3큰술과 후추를 약간 뿌려 마무리합니다. 들깨가루는 감자탕 특유의 고소한 풍미를 완성하는 핵심 재료입니다.

재료

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

영양 정보

만드는 법

이런 레시피는 어떠신가요?