오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
불맛 가득 정통 짜장면
시판 짜장 분말을 활용해 10분 만에 완성하는 불맛 가득한 정통 스타일의 짜장면입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양파는 엄지 손톱 크기로400g800원
돼지고기(카레용)300g4,500원
호박200g1,666원
포도씨유0.5컵1,500원
치킨 파우더1작은큰술200원
짜장 분말1봉지1,500원
물200ml58원
중화면1인분900원
이 레시피에 약 11,124원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분11777kcal
열량
68g
단백질
138g
탄수화물
159g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00포도씨유 0.5컵프라이팬을 강불로 달군 뒤 포도씨유 0.5컵을 두릅니다. 돼지고기 300g을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶습니다.
- 01치킨 파우더 1작은큰술고기가 익으면 치킨 파우더 1작은큰술을 넣고 가볍게 볶아 풍미를 더합니다.
- 02짜장 분말 1봉지호박 200g준비한 양파 400g과 호박 200g을 넣고 함께 볶습니다. 재료가 어느 정도 익으면 짜장 분말을 넣습니다.
- 03물 200ml물 200ml를 조금씩 부어가며 농도를 맞춥니다. 재료와 소스가 잘 어우러지도록 자박하게 끓여 짜장 소스를 완성합니다.
- 04중화면 1인분물 200ml별도의 냄비에 물을 끓여 중화면을 넣고 살짝 삶아냅니다. 면이 익으면 물기를 제거하고 그릇에 담은 뒤 완성된 짜장 소스를 듬뿍 올립니다.









