오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
매콤 제육풍 닭가슴살 볶음
닭가슴살의 담백함에 제육볶음 스타일 매콤달콤 양념을 입혀 다이어트에도 좋고 든든한 한 끼! 20분 만에 완성되는 초간단 레시피예요. 후기: '고기 같아서 속 만족!'

글 · 레시피
보민
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살250g2,500원
고춧가루2작은술180원
고추장1큰술200원
진간장2큰술200원
설탕2큰술80원
다진마늘1큰술210원
맛술1큰술90원
식용유30ml180원
양파1개800원
대파1대400원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분962kcal
열량
94g
단백질
64g
탄수화물
36g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00닭가슴살 250g
닭가슴살을 한입 크기로 깔끔하게 썰어 준비하세요. - 01양파 1개대파 1대
양파는 얇게 채 썰고, 대파는 어슷 썰어 주세요. - 02고춧가루 2작은술다진마늘 1큰술고추장 1큰술진간장 2큰술설탕 2큰술맛술 1큰술
고춧가루, 고추장, 진간장, 설탕, 다진마늘, 맛술을 볼에 넣어 잘 섞어 양념장을 만듭니다. - 03닭가슴살 250g식용유 30ml
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 닭가슴살을 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. - 04양파 1개대파 1대00:00/ 03:00
양파와 대파를 넣고 2-3분 더 볶다가 양념장을 부어 골고루 버무려 주스 빠지며 끈적해질 때까지 졸입니다.









