오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
대충 만들수록 더 맛있는 오이탕탕이
오이를 두들겨 결대로 찢어 양념에 버무린 아삭하고 고소한 오이 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이3개2,270원
소금1/2스푼10원
스테비아1스푼100원
식초2스푼50원
으깬 깨4스푼200원
다진마늘취향껏50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분130kcal
열량
5g
단백질
12g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00오이 3개소금 1/2스푼오이는 굵은소금을 이용해 겉면을 가볍게 문질러 가시를 제거하고 깨끗이 씻어 준비합니다.
- 01오이 3개손질한 오이를 봉지에 넣고 방망이 등으로 신나게 두들겨줍니다. 이렇게 하면 오이 조직이 깨지면서 양념이 훨씬 잘 배어듭니다.
- 02오이 3개두들긴 오이를 먹기 좋은 크기로 결대로 쭉쭉 찢어줍니다.
- 03스테비아 1스푼다진마늘 취향껏오이 3개소금 1/2스푼식초 2스푼준비한 오이에 소금 1/2스푼, 스테비아 1스푼, 식초 2스푼, 다진마늘을 넣고 골고루 버무립니다.
- 04으깬 깨 4스푼마지막으로 으깬 깨 4스푼을 듬뿍 뿌려 다시 한번 가볍게 버무려 완성합니다.









