오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
최화정 다이어트 콩국수
시판 콩물에 두부와 땅콩버터를 더해 고소함을 극대화한 초간단 고단백 다이어트 콩국수입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
콩물560ml1,500원
두유면2개3,000원
두부1/2개1,000원
오이1/2개378원
달걀2개600원
소금약간10원
땅콩버터1큰술234원
견과류1봉지2,000원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분680kcal
열량
41g
단백질
51g
탄수화물
76g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00땅콩버터 1큰술견과류 1봉지콩물 560ml두부 1/2개소금 약간믹서기에 두부 1/2개, 콩물 560ml, 견과류 1봉지, 땅콩버터 1큰술, 소금 약간을 넣고 곱게 갈아 콩국물을 만듭니다.
- 01오이 1/2개달걀 2개오이 1/2개는 채 썰고, 방울토마토 2개와 삶은 달걀 2개는 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 02두유면 2개두유면은 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거합니다.
- 03두유면 2개오이 1/2개달걀 2개그릇에 물기를 뺀 두유면을 담고 준비한 콩국물을 붓습니다. 그 위에 채 썬 오이, 방울토마토, 삶은 달걀을 고명으로 올립니다.









