사골 국물 같이 뽀얀 시원한 북어국

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[오발] 황금빛깔 황태채500g, 1개

52,000원

100g당 10,400원무료배송

[국내가공 자연건조] 비이츠 용대리 황태채 250g 고소하고 부드러운, 1개

26,900원

100g당 10,760원

삼삼컬리 부드러운 대용량 황태채 고담백

36,900원

무료배송

이건어때 자연건조 부드러운 고단백 황태채

22,900원

무료배송

해맑은푸드 황태채

21,900원

새마원 만능 맛술 요리용청주 1.8L 요리술 요리주, 2개, 1.8L

20,500원

100ml당 569원무료배송

찹쌀맛술 요리용청주 혼합세트 1L, 1세트, 1L

17,500원

100ml당 1,750원무료배송

오후권(15시이후입장) 1인권

15,500원

도보특가 - 주차불가(객실 랜덤 배정)

65,000원

새마원 만능 요리용청주 1L + 혼미린 1L 세트 맛술 요리주 요리술, 1세트, 2L

14,510원

100ml당 1,451원무료배송

청정원 까나리 액젓 골드

9,990원

청정원 서해안 까나리 액젓 골드

16,710원

청정원 까나리 액젓 골드

6,040원

청정원 까나리액젓진

19,310원

오정도까나리액젓9kg

12,500원

100g당 139원

고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

27,500원

100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

54,900원

100ml당 1,525원

톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

143,000원

100ml당 1,589원

시장쏙 전연화 들기름

11,990원

오뚜기 향긋한 들기름

19,660원

국산 냉장 진공포장 절단무 세척무 손질무, 1개, 500g

3,900원

100g당 780원

[팜팜]국내산 햇 무우, 1박스, 5kg(3-5수)

9,900원

100g당 198원무료배송

국내산 무

1,480원

국내산 무

2,870원

국내산 절단무

1,050원

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

48,000원

100g당 1,333원

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

6,480원

100g당 324원

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

3,860원

100g당 241원

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

8,800원

100g당 293원

곰곰 알뜰두부

1,990원

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

파파루 간편레시피 유기농 쌀가루 백미 고운입자 이유식 초기, 350g, 3개

21,900원

100g당 2,086원

파파루 간편레시피 유기농 쌀가루 백미 고운입자 이유식 초기, 350g, 1개

7,300원

100g당 2,086원

자연닮음 국산 건식 쌀가루, 2kg, 1개

8,600원

100g당 430원

뚜레반 국내산 쌀가루

5,300원

퍼기 유기농 이유식 쌀가루 가루입자

5,900원

우영식품 아따꼬씨네 들깨가루, 1kg, 6개

51,000원

100g당 850원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

100g당 5,795원

그대로푸드 탈피 들깨가루

10,790원

100% 국산 탈피 비이츠 고소함 담은 들깨가루

13,900원

햇님마을 국산 들깨가루

6,490원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 01
   북어채 100g

   북어채 100g을 먹기 좋은 크기로 부드럽게 썰어 준비해요. 만약 북어채가 조금 찝찝하다면, 살짝 물에 헹궈서 먼지를 털어내는 게 좋답니다. 이렇게 하면 국물이 더 깨끗하고 시원하게 우러날 거예요.
2. 02
   까나리액젓 4큰술들기름 2큰술북어채 100g

   00:00/ 10:00

   썰어둔 북어채에 청주 2큰술, 까나리액젓 4큰술, 들기름 2큰술을 골고루 뿌려 조물조물 손으로 버무려 밑간을 해주세요. 들기름의 고소한 향이 스며들어 북어채가 부드럽게 제맛을 내도록 도와줄 거예요. 10분 정도 두면 더 맛있어요!
3. 03
   대파 1대두부 0.5모

   무 250g(흰 부분)은 약간 굵게 채 썰어 아삭한 식감을 살리고, 양파 100g은 얇게 썰어 달큰한 맛을 더해 준비해요. 대파 1대는 쫑쫑 썰어 향긋한 풍미를 내고, 찌개 두부 반 모는 큼직하게 채 썰어 부드러운 조화를 맞춰주세요. 채소들이 신선한 냄새를 풍기도록 신경 쓰세요!
4. 04
   마늘 5개

   마늘 5쪽을 잘게 다져 향이 강하게 나도록 준비해요. 마늘이 갈수록 톡 쏘는 냄새가 올라오면 국물의 깊이가 더해질 테니, 초보자분들은 눈물이 날 수 있으니 천천히 다지세요.
5. 05
   물 500ml북어채 100g

   00:00/ 05:00

   냄비에 밑간한 북어채와 다진 마늘을 넣고 센 불(가스불은 중불)에서 향이 솔솔 올라올 때까지 달달 볶아주세요. 물 500ml를 조금씩 부어가며 물이 졸아들면 다시 붓는 과정을 반복해 뽀얀 국물이 우러나도록 해요. 북어채가 하얗게 익으며 고소한 기름기가 배어 나올 때까지 약 5분 소요되니, 서두르지 말고 여유롭게!
6. 06
   물 2000ml

   00:00/ 05:00

   남은 물(500ml 볶을 때 사용하고 남은 양)을 모두 붓고, 밑간 그릇을 물로 헹군 것도 추가해 주세요. 뚜껑을 열어놓고 5분 정도 더 끓이면 진한 국물이 부글부글 솟아오르며 구수한 맛이 완성돼요. 이 과정에서 국물이 탁해지지 않도록 가끔 저어주면 좋아요.
7. 07
   물 1500ml

   이제 진한 국물에 나머지 물 1500ml를 부어 부드럽게 섞고, 채 썬 무와 양파, 쌀가루 2큰술을 넣어주세요. 쌀가루가 국물을 더 뽀얗고 걸쭉하게 만들어줄 테니, 덩어리지지 않게 잘 풀어 넣는 게 팁이에요.
8. 08
   무 0.5개물 2000ml

   00:00/ 03:00

   뚜껑을 덮고 센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 낮춰 무가 아삭하게 익을 때까지 3분 정도 더 끓여주세요. 무의 단맛이 국물에 스며들어 전체가 조화롭게 어우러지는 순간을 느껴보세요.
9. 09
   대파 1대두부 0.5모

   채 썬 두부, 들깨가루 8큰술(반 컵 분량), 쫑쫑 썬 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성해요. 들깨가루의 고소한 향이 퍼지며 대파의 신선한 맛이 더해지면, 따뜻하고 시원한 북어국이 완벽하게 마무리돼요. 너무 오래 끓이지 말고 바로 그릇에 담아 드세요!