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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

저칼로리 양념치킨

닭가슴살을 활용한 저칼로리 양념치킨으로, 바삭한 식감과 감칠맛 나는 양념이 특징입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·30 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
저칼로리 양념치킨
Fig. 01 · 저칼로리 양념치킨사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
닭가슴살1kg12,380원
후추조금10원
간장3스푼50원
계란1개335원
옥수수 전분50g299원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
67kcal
열량
58g
단백질
12g
탄수화물
32g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 1kg후추 조금간장 3스푼
    00:00/ 10:00
    닭가슴살 1kg을 한입 크기로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다. 후추 조금과 간장 3스푼을 넣고 10분간 재워둡니다.
  2. 01
    옥수수 전분 50g닭가슴살 1kg계란 1개
    계란 1개를 풀어 재운 닭가슴살에 넣고 섞은 후, 옥수수 전분 50g을 넣고 골고루 버무려 반죽을 입힙니다.
  3. 02
    닭가슴살 1kg
    00:00/ 08:00
    프라이팬에 기름을 두르고 중불로 달군 후, 반죽 입힌 닭가슴살을 넣고 노릇노릇하게 앞뒤로 구워줍니다. 모든 면이 익고 바삭해질 때까지 약 8분간 조리합니다.

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