오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
남은 엽떡 파스타
남은 엽떡 소스를 큐브 형태로 얼려 보관했다가 우유와 함께 볶아 만드는 매콤하고 부드러운 로제 스타일 파스타입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
남은 엽떡 소스1큐브150원
파스타면100g400원
다진 마늘1큰술20원
우유200ml600원
식용유15ml90원
이 레시피에 약 1,260원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분723kcal
열량
21g
단백질
107g
탄수화물
26g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00파스타면 100g냄비에 물을 끓여 파스타면 1인분을 넣고 기호에 맞는 식감이 될 때까지 삶아준 뒤 물기를 빼서 준비합니다.
- 01다진 마늘 1큰술식용유 15ml달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶아 향을 냅니다.
- 02우유 200ml마늘 향이 올라오면 우유 1컵을 붓고 중불에서 가열하여 소스의 베이스를 만듭니다.
- 03우유가 끓기 시작하면 미리 얼려둔 엽떡 소스 큐브 1개를 넣고 주걱으로 저어가며 완전히 녹여줍니다.
- 04파스타면 100g소스가 완성되면 삶아둔 파스타면을 넣고 소스가 면에 골고루 배어들도록 가볍게 볶아 마무리합니다.









