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오늘의 한 그릇 · 🍲 해장

스팸 순두부찌개

스팸을 진한 갈색이 될 때까지 볶아 만든 순두부찌개

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍲 해장
스팸 순두부찌개
Fig. 01 · 스팸 순두부찌개사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
스팸적당량2,000원
마늘적당량200원
설탕1숟갈50원
간장3숟가락100원
굴소스2숟가락200원
300-
호박적당량500원
양파적당량300원
순두부적당량1,000원
계란1개335원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
542kcal
열량
35g
단백질
38g
탄수화물
39g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    스팸 적당량
    스팸을 잘게 쪼개서 볶습니다. 조금 진한 갈색이 될 때까지 볶아주는 게 중요합니다.
  2. 01
    마늘 적당량설탕 1숟갈
    마늘 한 숟가락과 설탕 한 숟갈을 넣고 볶습니다.
  3. 02
    간장 3숟가락
    불을 꺾고 섞은 후 간장 세 숟가락을 넣습니다.
  4. 03
    굴소스 2숟가락
    굴소스 두 숟가락을 넣고 섞습니다.
  5. 04
    호박 적당량양파 적당량 300
    00:00/ 05:00
    물 300을 넣고 호박과 양파를 넣어 5분 정도 끓입니다.
  6. 05
    순두부 적당량
    순두부를 넣습니다.
  7. 06
    계란 1개
    계란을 넣으면 완성입니다.

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