오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
영양만점 초간단 당근김밥
당근을 듬뿍 넣어 달큰한 맛과 계란말이의 부드러움이 조화로운 건강식 김밥입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·25 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🌙 야식 / 🍱 도시락
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
당근1개800원
달걀5개1,500원
밥2공기600원
김밥용 김2장100원
올리브유30ml600원
소금0.3큰술12원
다진 마늘1큰술100원
참기름2큰술760원
깨소금1큰술200원
이 레시피에 약 4,672원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분816kcal
열량
24g
단백질
76g
탄수화물
91g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00당근 1개깨끗이 씻은 당근을 채칼을 이용해 얇게 채 썹니다. 포크를 당근에 꽂아 고정하면 손을 다치지 않고 안전하게 작업할 수 있습니다.
- 01올리브유 30ml당근 1개소금 0.3큰술팬에 올리브유를 두르고 채 썬 당근을 넣어 볶습니다. 소금을 약간 넣어 간을 하고 당근이 흐물흐물해질 때까지 충분히 익혀줍니다.
- 02다진 마늘 1큰술참기름 2큰술당근 1개당근이 부드러워지면 다진 마늘 1큰술을 넣고 향이 올라오도록 다시 한번 볶아줍니다. 다 익으면 참기름을 섞어 고소함을 더한 뒤 넓은 볼에 옮겨 한 김 식힙니다.
- 03달걀 5개소금 0.3큰술볼에 달걀 5개와 소금 약간을 넣고 잘 풀어줍니다. 팬에 달걀물을 세 번에 나누어 부어가며 두툼한 계란말이를 만들어 둡니다.
- 04참기름 2큰술깨소금 1큰술당근 1개소금 0.3큰술밥 2공기밥 2공기에 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 골고루 섞어 밑간을 합니다. 김 위에 밥을 얇고 고르게 깔아준 뒤 볶은 당근을 듬뿍 올리고 계란말이를 중앙에 놓습니다.
- 05밥 2공기김밥을 꾹꾹 눌러가며 단단하게 말아줍니다. 먹기 좋은 크기로 일정하게 썰어주면 완성입니다.
