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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

아이유식

부드럽고 크림 같은 감자 치즈 스프에 씹는 감자 식감이 살아 있는 이유식. 패밀리 레스토랑 감자 스프 같은 부드러운 맛.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·👶 아이와 함께 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
아이유식
Fig. 01 · 아이유식사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
감자1개700원
우유200ml600원
치즈2g60원
이 레시피에 약 1,360 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
238kcal
열량
10g
단백질
36g
탄수화물
9g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    감자 1개
    감자 1개를 한입 크기로 작게 썰어 준비합니다. 이렇게 썰면 감자가 잘 익고 씹는 식감이 살아납니다.
  2. 01
    감자 1개우유 200ml
    00:00/ 05:00
    냄비에 썬 감자를 넣고 우유 200ml를 부어 중불에서 5분간 끓입니다. 감자가 부드러워지고 우유가 끓어오를 때까지 저어가며 끓여 분유 같은 향이 나도록 합니다.
  3. 02
    치즈 2g
    00:00/ 01:00
    치즈 2장을 넣어 잘 저어 녹여 섞습니다. 치즈가 완전히 녹아 걸쭉해지고 감자가 투명해질 때까지 1분 더 끓여 불을 끕니다. 치즈의 짭짤함으로 간이 맞춰지며 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다.

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