오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
돼지감자짜글이
감자와 돼지고기를 듬뿍 넣어 국물을 자작하게 끓여낸 밥도둑 짜글이입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
감자1개714원
양파1/2개143원
돼지고기250g3,390원
식용유약간50원
미림2큰술282원
고추장1큰술166원
고춧가루2큰술414원
된장1큰술213원
마늘1큰술100원
물200ml58원
대파약간50원
깨약간30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분864kcal
열량
57g
단백질
57g
탄수화물
46g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00감자 1개양파 1/2개감자와 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
- 01돼지고기 250g식용유 약간냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 구워준 뒤, 가위를 이용해 먹기 좋게 잘라줍니다.
- 02고춧가루 2큰술고추장 1큰술미림 2큰술된장 1큰술마늘 1큰술미림, 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 된장을 넣고 고기와 함께 살짝 볶아 풍미를 올립니다.
- 03감자 1개양파 1/2개물 200ml썰어둔 감자와 양파, 물 200ml를 붓고 뚜껑을 덮어 감자가 완전히 익을 때까지 끓입니다.
- 04깨 약간감자가 다 익으면 마지막으로 파와 깨를 뿌려 마무리합니다.









