들깨 듬뿍 떡국떡 미역국

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면사랑 쌀떡국떡

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[로켓프레시] 풀무원 쌀 떡국떡

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풀무원 순쌀 떡국떡

6,650원

곰곰 쌀 떡국떡

14,850원

곰곰 쌀 떡국떡

8,690원

완도 돌각미역 1kg (산후조리 영양식 미역국,미역냉국,키로,건미역), 1kg, 1박스

16,200원

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[삼화해조류]완도산 자른미역 편리미역, 500g, 2개

18,800원

100g당 1,880원

오뚜기옛날 미역

8,300원

오뚜기옛날 미역

15,740원

국내산 신선한 건 미역 1kg

16,150원

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통영 햇 고바멸치 1.5kg 안주용멸치 고추장멸치

15,700원

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[백송식품] 품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 조림 볶음멸치

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육수용 햇 다시멸치(실속형) / 대멸치 국물멸치, 1.5kg

10,900원

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신건호멸치 안주/조림용 햇 고바멸치(가정용) / 안주멸치 볶음멸치

16,870원

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품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 볶음멸치

18,700원

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울돌목 건다시마, 1kg, 1개

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금복식품 맥반석 다시마 완도산 두껍고 두툼한 프리미엄 햇다시마 진한육수용, 300g, 1개

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완도 최고집 업소용 대용량 완도산 파지 다시마

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삼화해조류 염장 쌈다시마 10kg 벌크 최고의 반찬 영양식품, 10kg, 1개

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금복식품 완도산 다시마파지 1kg 육수용 식당용 실속형 다시마, 1개, 1kg

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새마원 만능 맛술 요리용청주 1.8L 요리술 요리주, 2개, 1.8L

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찹쌀맛술 요리용청주 혼합세트 1L, 1세트, 1L

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오후권(15시이후입장) 1인권

15,500원

도보특가 - 주차불가(객실 랜덤 배정)

65,000원

새마원 만능 요리용청주 1L + 혼미린 1L 세트 맛술 요리주 요리술, 1세트, 2L

14,510원

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고궁 진한들기름1.8L, 1개, 1.8L

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100ml당 1,528원

이장네 향이 참 고소한 대용량 업소용 통들깨 들기름 백퍼센트, 1.8L, 2개

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톰슨가든 고소한 들기름 업소용 대용량 식당용, 5개, 1.8L

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시장쏙 전연화 들기름

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오뚜기 향긋한 들기름

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류명가 참기름, 2개, 300ml

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100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

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밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

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100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

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오뚜기옛날 참기름

12,470원

순창 문옥례 우리콩 국간장 1L 가정용 소용량 재래식 국물용 육수 무침, 1L, 1개

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100ml당 1,390원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 860ml, 1개

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100ml당 991원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 13L, 1개

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100ml당 331원

순창문옥례식품 우리콩 국간장 1.8L 명인간장 한식간장 조선간장, 1.8L, 1개

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100ml당 1,234원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 4.2L, 1개

22,890원

100ml당 545원

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

48,000원

100g당 1,333원

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

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100g당 324원

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

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100g당 241원

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

8,800원

100g당 293원

곰곰 알뜰두부

1,990원

우영식품 아따꼬씨네 들깨가루, 1kg, 6개

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100g당 850원

햇님마을 국산 들깨가루, 200g, 1개

11,590원

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그대로푸드 탈피 들깨가루

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100% 국산 탈피 비이츠 고소함 담은 들깨가루

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햇님마을 국산 들깨가루

6,490원

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1. 01
   떡국떡 300g물 적당량ml

   00:00/ 30:00

   떡국떡 300g을 찬물에 담가 30분 정도 해동되도록 불립니다. 떡이 부드럽게 불어나는 것을 확인하며 준비합니다.
2. 02
   물 적당량ml미역 20g

   건미역 20g을 찬물에 담가 불립니다. 미역이 충분히 부드러워지고 부피가 커지는 것을 기다립니다.
3. 03
   멸치 20g

   00:00/ 00:30

   접시에 키친타월을 깔고 멸치 20g을 올려 전자레인지에 30초간 돌려 잡내를 제거합니다. 멸치가 살짝 바삭해지며 냄새가 빠지는 것을 확인합니다.
4. 04
   다시마 15g멸치 20g

   전자레인지에 돌린 멸치와 다시마 15g을 다시백에 넣습니다. 재료가 잘 들어가도록 조심스럽게 담습니다.
5. 05
   물 1600ml

   00:00/ 10:00

   냄비에 다시백, 물 1.6L, 청주 2큰술을 넣고 뚜껑을 열어 센 불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 10분간 더 끓여 육수를 냅니다. 물이 부글부글 끓으며 깊은 맛이 우러나는 것을 확인합니다.
6. 06
   미역 20g

   불린 미역을 두세 번 깨끗하게 헹군 후, 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 미역이 촉촉하게 유지되도록 주의합니다.
7. 07
   국간장 2큰술들기름 2큰술참기름 1큰술

   썬 미역에 들기름 2큰술, 참기름 1큰술, 국간장 2큰술을 넣고 조물조물 무쳐둡니다. 미역이 기름과 간장이 잘 배어들어 윤기 나도록 섞습니다.
8. 08
   두부 0.5모

   두부 반 모를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 두부가 부드럽게 잘리지 않도록 조심스럽게 자릅니다.
9. 09
   물 100ml

   그릇에 들깨가루 5큰술과 물 반 컵(100ml)을 넣고 잘 섞어 준비합니다. 들깨가루가 고루 풀어져 부드러운 반죽이 될 때까지 저어줍니다.
10. 10
    00:00/ 10:00

    10분간 끓인 육수에서 다시백을 건져냅니다. 육수가 맑고 깊은 맛을 유지하도록 조심스럽게 제거합니다.
11. 11
    미역 20g물 1700ml

    육수에 양념한 미역을 넣고 끓여줍니다. 미역이 국물에 스며들며 부드럽게 익는 것을 확인합니다.
12. 12
    미역 20g물 1700ml

    미역이 끓으면서 생기는 거품을 걷어냅니다. 국물이 맑아지도록 깨끗하게 제거합니다.
13. 13
    떡국떡 300g

    불려 놓은 떡국떡의 물기를 빼고 끓는 미역국에 넣습니다. 떡이 국물에 떠오르며 쫄깃하게 익기 시작하는 것을 봅니다.
14. 14
    들깨가루 35g물 1700ml

    개어 놓은 들깨가루를 넣고 잘 풀어줍니다. 들깨가루가 국물에 고루 섞여 구수한 맛이 퍼지도록 저어줍니다.
15. 15
    두부 0.5모

    썰어둔 두부를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. 두부가 국물에 스며들며 부드럽게 데워지는 것을 확인합니다.
16. 16
    들깨가루 35g

    그릇에 담아 맛있게 즐깁니다. 들깨가루를 싫어하면 넣지 않아도 맛있습니다.