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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

맛있는 스팸볶음밥

스팸을 으깨어 고소하게 볶아낸 후 달걀과 간장으로 풍미를 더한 초간단 볶음밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
맛있는 스팸볶음밥
Fig. 01 · 맛있는 스팸볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
스팸0.5캔2,000원
1공기300원
달걀1개250원
대파0.2대80원
진간장1큰술100원
식용유30ml180원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1154kcal
열량
34g
단백질
70g
탄수화물
81g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    스팸 0.5캔대파 0.2대
    스팸 1/2캔을 비닐봉지에 넣고 손으로 잘게 으깨어 준비하고, 대파 1/5대는 송송 썰어둡니다.
  2. 01
    식용유 30ml스팸 0.5캔대파 0.2대
    프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고 손질한 대파와 으깬 스팸을 넣어 중불에서 향이 올라올 때까지 충분히 볶아줍니다.
  3. 02
    달걀 1개
    볶은 재료를 팬의 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 달걀 1개를 깨뜨려 넣은 뒤, 젓가락이나 주걱으로 저어 스크램블을 만듭니다.
  4. 03
    스팸 0.5캔달걀 1개대파 0.2대 1공기
    밥 1공기를 넣고 스팸, 대파, 달걀과 골고루 섞이도록 주걱으로 자르듯이 볶아줍니다.
  5. 04
    진간장 1큰술 1공기
    팬의 빈 공간에 진간장 1큰술을 부어 보글보글 끓어오르면 밥과 함께 빠르게 볶아 고슬고슬하게 마무리합니다.

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