오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
초간단 밥통 김밥
전기밥솥 하나로 모든 재료를 한꺼번에 익혀 만드는 혁신적인 김밥 레시피입니다. 재료를 따로 볶는 번거로움 없이 깊은 풍미의 김밥을 완성할 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 6·45 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
6인분
쌀2컵1,049원
소금1.5티스푼10원
맛살3줄1,211원
김밥 햄6줄1,800원
당근70g244원
물2.8컵160원
계란2개670원
부추약간100원
참깨약간50원
참기름약간100원
김밥용 김6장600원
단무지6줄600원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분443kcal
열량
14g
단백질
55g
탄수화물
47g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00쌀 2컵물 2.8컵쌀 2컵을 깨끗이 씻어 전기밥솥 내솥에 담습니다. 김밥용 밥이므로 물 양을 맞추기 전 쌀을 고르게 펴줍니다.
- 01김밥 햄 6줄소금 1.5티스푼맛살 3줄당근 70g쌀 2컵씻은 쌀 위에 소금 1.5티스푼을 넣어 간을 하고, 맛살 3줄, 김밥 햄 6줄, 채 썬 당근 70g을 차례로 올립니다.
- 02계란 2개물 2.8컵물 2와 3/4컵을 붓고 그 위에 계란 2개를 깨서 넣습니다. 계란을 풀지 않고 그대로 넣어야 나중에 밥과 섞었을 때 깔끔합니다.
- 0300:00/ 30:00밥솥의 일반 백미 취사 모드(약 30분)로 작동시킵니다. 밥이 지어지는 동안 재료들의 맛이 밥에 충분히 스며듭니다.
- 04참기름 약간부추 약간참깨 약간취사가 완료되면 잘게 썬 부추, 참깨, 참기름을 넉넉히 넣고 주걱으로 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 비벼줍니다.
- 05김밥용 김 6장단무지 6줄김밥용 김 위에 양념된 밥을 얇게 펴고 단무지 1줄을 올린 뒤 단단하게 돌돌 맙니다. 밥에 이미 간과 재료가 다 들어있어 말기가 매우 쉽습니다.
- 06참기름 약간참깨 약간김밥 표면에 참기름을 얇게 바르고 참깨를 뿌려 마무리합니다. 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
