오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
베이컨 치즈 라이스페이퍼 안주
라이스페이퍼의 파사삭 바삭한 식감과 녹아내린 치즈의 쫀득함, 베이컨의 짭조름한 풍미가 어우러진 중독성 안주.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·10 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
베이컨100g3,000원
라이스페이퍼10장1,000원
모짜렐라치즈50g1,250원
토마토소스15ml150원
불닭소스1큰술400원
후추0.5작은술120원
식용유10ml60원
이 레시피에 약 5,980원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분552kcal
열량
15g
단백질
43g
탄수화물
74g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00베이컨 100g베이컨 5줄을 한입 크기로 썰어 준비합니다. 이렇게 썰면 먹기 편하고 균일하게 익힐 수 있습니다.
- 01라이스페이퍼 10장모짜렐라치즈 50g베이컨 100g라이스페이퍼 1장에 썰어 둔 베이컨을 올리고 모짜렐라치즈 50g을 적당히 올립니다. 물에 살짝 적신 또 다른 라이스페이퍼로 덮어주세요. 물을 적당히 묻히면 라이스페이퍼가 잘 붙어 형태가 유지됩니다.
- 02라이스페이퍼 10장덮은 라이스페이퍼를 4등분으로 잘라줍니다. 균일하게 자르면 튀길 때 골고루 익습니다.
- 03식용유 10ml00:00/ 03:00프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 앞뒤를 노릇노릇하게 튀깁니다. 라이스페이퍼가 바삭해지고 치즈가 살짝 녹아 흘러나올 때까지 2-3분씩 뒤집으며 굽습니다.
- 04토마토소스 15ml불닭소스 1큰술후추 0.5작은술토마토소스에 불닭소스 1스푼과 후추 약간을 섞어 소스를 만듭니다. 구운 안주를 소스에 찍어 먹으면 완성입니다.
