오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
뱃살 쏙 빠지는 초간단 오트밀 게살죽
오트밀과 게살을 활용해 5분 만에 만드는 고소하고 부드러운 다이어트 식단입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물300ml87원
오트밀5스푼300원
게살100g3,000원
국간장0.5스푼97원
계란1개335원
후추약간50원
깨약간100원
참기름약간200원
크래미적당량1,500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분201kcal
열량
43g
단백질
28g
탄수화물
17g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00크래미 적당량게살 100g크래미 또는 게살 2~3개를 포크를 이용해 결대로 가늘게 찢어서 준비합니다. 결대로 찢어야 죽의 식감이 훨씬 부드러워집니다.
- 01오트밀 5스푼게살 100g물 300ml냄비에 물 300ml와 오트밀 30g, 그리고 미리 찢어둔 게살을 모두 넣고 강불에서 끓이기 시작합니다.
- 02국간장 0.5스푼계란 1개물 300ml물이 끓어오르기 시작하면 국간장 0.5스푼을 넣어 간을 하고, 계란 1개를 풀어 넣습니다. 계란이 골고루 섞이도록 가볍게 저어줍니다.
- 03오트밀 5스푼죽의 질감이 날 때까지 중불에서 저어가며 끓여줍니다. 오트밀이 퍼지면서 걸쭉해지면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담습니다.
- 04참기름 약간후추 약간깨 약간완성된 죽 위에 취향에 따라 후추, 깨, 참기름을 적당량 뿌려 마무리합니다. 참기름을 마지막에 둘러야 고소한 풍미가 극대화됩니다.









