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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

뱃살 쏙 빠지는 초간단 오트밀 게살죽

오트밀과 게살을 활용해 5분 만에 만드는 고소하고 부드러운 다이어트 식단입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
뱃살 쏙 빠지는 초간단 오트밀 게살죽
Fig. 01 · 뱃살 쏙 빠지는 초간단 오트밀 게살죽사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
300ml87원
오트밀5스푼300원
게살100g3,000원
국간장0.5스푼97원
계란1개335원
후추약간50원
약간100원
참기름약간200원
크래미적당량1,500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
201kcal
열량
43g
단백질
28g
탄수화물
17g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    크래미 적당량게살 100g
    크래미 또는 게살 2~3개를 포크를 이용해 결대로 가늘게 찢어서 준비합니다. 결대로 찢어야 죽의 식감이 훨씬 부드러워집니다.
  2. 01
    오트밀 5스푼게살 100g 300ml
    냄비에 물 300ml와 오트밀 30g, 그리고 미리 찢어둔 게살을 모두 넣고 강불에서 끓이기 시작합니다.
  3. 02
    국간장 0.5스푼계란 1개 300ml
    물이 끓어오르기 시작하면 국간장 0.5스푼을 넣어 간을 하고, 계란 1개를 풀어 넣습니다. 계란이 골고루 섞이도록 가볍게 저어줍니다.
  4. 03
    오트밀 5스푼
    죽의 질감이 날 때까지 중불에서 저어가며 끓여줍니다. 오트밀이 퍼지면서 걸쭉해지면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담습니다.
  5. 04
    참기름 약간후추 약간 약간
    완성된 죽 위에 취향에 따라 후추, 깨, 참기름을 적당량 뿌려 마무리합니다. 참기름을 마지막에 둘러야 고소한 풍미가 극대화됩니다.

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