오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
5분 완성 초간단 파김치
절이는 과정 없이 바로 버무려 먹는 초간단 파김치로, 쪽파의 알싸한 맛과 감칠맛 나는 양념이 어우러진 별미입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
쪽파200g980원
고춧가루2.5스푼150원
액젓3스푼100원
다진마늘1스푼50원
설탕1스푼20원
매실액1스푼80원
통깨1스푼100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분255kcal
열량
10g
단백질
40g
탄수화물
5g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00쪽파 200g손질된 쪽파를 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
- 01고춧가루 2.5스푼다진마늘 1스푼매실액 1스푼액젓 3스푼설탕 1스푼통깨 1스푼볼에 고춧가루 2.5스푼, 액젓 3스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 매실액 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 골고루 섞어 김치 양념장을 만듭니다.
- 02쪽파 200g준비한 쪽파를 양념장이 담긴 볼에 넣고 양념이 골고루 배도록 가볍게 버무려 완성합니다.

