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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

10분 완성 돼지고기 김밥

갈은 돼지고기를 볶아 속재료로 넣고 상추와 단무지를 곁들여 10분 만에 완성하는 간편하고 맛있는 김밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
10분 완성 돼지고기 김밥
Fig. 01 · 10분 완성 돼지고기 김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
돼지고기394g5,343원
대파적당량500원
고추3개2,637원
마늘1스푼100원
달걀2개670원
식용유약간100원
알룰로스적당량200원
굴소스1스푼147원
참기름약간100원
후추약간50원
간장적당량100원
130g621원
맛소금적당량50원
참깨약간100원
1장165원
상추2장110원
머스타드 소스약간100원
단무지1줄500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
40196kcal
열량
100g
단백질
75g
탄수화물
82g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    돼지고기 394g식용유 약간
    프라이팬에 식용유를 두르고 갈은 돼지고기를 넣어 중불에서 굽습니다. 냉동 고기라면 해동 없이 길게 구운 뒤 가위로 잘라가며 익힙니다.
  2. 01
    대파 적당량고추 3개마늘 1스푼
    고기가 어느 정도 익으면 대파, 고추, 마늘을 넣고 함께 볶습니다. 고기가 완전히 익을 때까지 약불로 조절하며 볶아줍니다.
  3. 02
    알룰로스 적당량굴소스 1스푼참기름 약간후추 약간간장 적당량
    알룰로스, 굴소스, 간장, 후추, 참기름을 넣어 양념하고 재료와 잘 어우러지도록 볶아 마무리합니다.
  4. 03
    머스타드 소스 약간돼지고기 394g참기름 약간맛소금 적당량단무지 1줄참깨 약간상추 2장 130g 1장
    밥에 맛소금, 참깨, 참기름을 넣어 밑간을 합니다. 김 위에 밥을 얇게 펴고 상추, 단무지, 볶은 돼지고기, 머스타드 소스를 올려 돌돌 맙니다.

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