오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
치킨마요덮밥
먹다 남은 치킨을 활용한 크리미하고 짭짤한 덮밥으로, 볶은 양파와 소스가 어우러져 감칠맛이 풍부합니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
치킨 살100g400원
식용유10ml60원
계란2개1,000원
밥1공기300원
물400ml400원
진간장2큰술200원
맛술1큰술90원
굴소스0.5큰술90원
설탕1큰술40원
양파0.5개400원
마요네즈1큰술120원
이 레시피에 약 3,100원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분876kcal
열량
42g
단백질
96g
탄수화물
34g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00치킨 살 100g먹다 남은 치킨 살을 잘 발라내 핏기와 가시를 제거합니다. 이렇게 준비된 치킨 살을 나중에 사용합니다.
- 01계란 2개후라이팬에 기름을 두르고 계란 두 개를 풀어 스크램블로 부쳐 부드럽게 익힙니다. 익힌 계란은 그릇에 담아둡니다.
- 02계란 2개밥 1공기그릇에 밥을 담고 가장자리에 스크램블 계란을 올려놓습니다. 밥이 식지 않도록 준비합니다.
- 03진간장 2큰술굴소스 0.5큰술맛술 1큰술설탕 1큰술물 400ml물 2개, 진간장 2개, 맛술 1개, 굴소스 반 개, 설탕 1개를 잘 섞어 소스를 만듭니다. 소스가 고루 섞이도록 저어줍니다.
- 04양파 0.5개양파 반 개를 잘게 썰어 후라이팬에 볶다가 소스를 넣고 중불에서 졸여 소스가 양파에 배이도록 합니다. 양파가 투명하고 소스가 걸쭉해질 때까지 졸입니다.
- 05치킨 살 100g마요네즈 1큰술양파 0.5개밥 1공기밥 그릇 가운데에 조려진 양파를 담고 그 위에 치킨 살을 올립니다. 마지막으로 마요네즈를 듬뿍 뿌려 완성합니다.









