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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

초간단 바삭 치즈 샌드위치 튀김

식빵 속에 고소한 치즈와 햄을 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 별미 간식입니다. 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 치즈가 녹아내리는 극강의 식감을 자랑합니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
초간단 바삭 치즈 샌드위치 튀김
Fig. 01 · 초간단 바삭 치즈 샌드위치 튀김사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
식빵6장2,760원
모짜렐라 치즈100g1,498원
다진 햄50g1,200원
달걀2개800원
빵가루1컵205원
식용유적당량1,000원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
637kcal
열량
39g
단백질
84g
탄수화물
66g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    식빵 6장
    식빵의 사방 테두리를 칼로 깔끔하게 잘라내어 부드러운 속살 부분만 남겨 준비합니다.
  2. 01
    식빵 6장
    잘라낸 식빵을 밀대로 얇고 평평하게 밀어줍니다. 이렇게 해야 속재료를 넣고 삼각형으로 접었을 때 빵이 터지지 않습니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 100g다진 햄 50g식빵 6장
    식빵 중앙에 다진 햄과 모짜렐라 치즈를 섞은 속재료를 적당량 올립니다. 너무 많이 넣으면 옆으로 샐 수 있으니 주의합니다.
  4. 03
    식빵 6장
    식빵을 삼각형 모양으로 반을 접은 뒤, 포크 끝으로 가장자리를 꾹꾹 눌러 내용물이 나오지 않게 단단히 밀봉합니다.
  5. 04
    달걀 2개
    볼에 달걀을 풀어 달걀물을 만든 뒤, 준비한 샌드위치를 넣어 앞뒤로 골고루 적셔줍니다.
  6. 05
    빵가루 1컵
    달걀물을 입힌 샌드위치에 빵가루를 듬뿍 묻힙니다. 손으로 살짝 눌러가며 빵가루가 빈틈없이 붙도록 합니다.
  7. 06
    팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 중불에서 샌드위치를 노릇노릇하게 튀겨냅니다. 겉면이 황금빛이 되고 치즈가 녹으면 완성입니다.

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