오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
초간단 10분컷 비빔계란덮밥
6분 삶은 촉촉한 반숙란에 매콤달콤한 양념을 더해 밥과 비벼 먹는 초간단 한 그릇 요리입니다. 고기 구운 뒤 밥을 볶아 먹는 듯한 진한 감칠맛이 특징입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
계란3개1,500원
간장1.5큰술50원
알룰로스1큰술200원
고춧가루2큰술540원
밥1공기300원
조미김1.5봉225원
쪽파5g50원
통깨0.5큰술100원
참기름1큰술380원
이 레시피에 약 3,345원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분775kcal
열량
32g
단백질
94g
탄수화물
36g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00계란 3개00:00/ 06:00냄비에 물을 끓여 계란 3개를 넣고 정확히 6분간 삶아 촉촉한 반숙 상태로 만듭니다. 삶아진 계란은 즉시 찬물에 담가 열기를 식힌 후 껍질을 깨끗하게 까서 준비합니다.
- 01알룰로스 1큰술고춧가루 6작은술계란 3개간장 1.5큰술볼에 준비한 반숙란을 담고 간장 1.5큰술, 알룰로스 1큰술, 고춧가루 2큰술을 넣습니다. 숟가락을 이용해 계란을 거칠게 으깨면서 양념이 노른자와 잘 섞이도록 비벼줍니다.
- 02조미김 1.5봉참기름 1큰술계란 3개쪽파 5g통깨 0.5큰술밥 1공기그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담고 그 위에 으깬 양념 계란을 모두 올립니다. 조미김 1~2봉을 잘게 부수어 곁들이고 송송 썬 쪽파, 통깨, 참기름 1큰술을 둘러 마무리합니다.
