오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
이연복 셰프의 간짜장 라면
짜파게티를 활용하여 양파와 고기, 굴소스로 불향을 입혀 고급스러운 간짜장 맛을 낸 라면 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
짜파게티1봉지1,000원
양파1개286원
돼지고기100g1,356원
간장1숟갈50원
굴소스1숟갈100원
식용유2숟갈200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분848kcal
열량
32g
단백질
92g
탄수화물
59g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00돼지고기 100g식용유 2숟갈양파 1개프라이팬에 식용유를 두르고 양파와 돼지고기를 넣습니다. 고기가 완전히 익을 때까지 충분히 볶아주세요.
- 01간장 1숟갈고기가 익으면 간장 1숟갈을 넣어 고기에 간이 배게 하고 불향을 입힙니다.
- 02짜파게티 1봉지양파가 충분히 볶아지면 짜파게티 소스를 넣고 함께 볶아 짜장 색깔이 진하게 나오도록 합니다.
- 03별도로 삶아둔 라면 면을 짜장 소스가 담긴 팬에 옮겨 담습니다.
- 04면과 소스가 잘 어우러지도록 골고루 섞어주면 완성입니다.









